终于又盼到了加州的十月,开车过了金门桥,飞奔到旧金山城北的Tomales Bay.点上一打从Pacific Northwest渐渐转凉的海中出产的生蠔,一饱口欲.在鲜甜细糯的唇齿之间,望望窗边的无际海湾,开始生出些此情此景的贊叹. Tomales Bay出产的Hog Island oyster是我的一爱. 倒三角的湾汇合了鲜咸的海洋和清洋的淡水,令原本鲜咸豪放的Pacific Ocean oyster的口感中,加入了淡水特有的细膩和清甜,这就是Hog Island oyster的集大成之处.真是别有一番风情.无论是在三藩市著名的Zuni Café,欣賞着被打理得干净清爽的raw half shell on the ice,还是面对着海湾豪迈地品尝Tony's那种生猛的原汁厚味,都是风情万种.这就是人人常道的食色本一家.说到蠔,就跑不了色和情.只怪爱神Aphrodisiac为什么从一片蠔壳中缓缓浮出海面, 令欧洲的名人雅士除食指大动之余,从蠔到美人佳酿,从水晶灯到暧昧眠床,一触即发.如果他不具有感性敏锐的味蕾,我怎能希望他可以分辨温香暖玉的高低上下. 哎,爱吃的不一定会吃,不仅仅是賈宝玉才会领略女人别样风情.就看这北美的womanizer定位,不是那敏感内敛的Jude Law 一票人也早就胜出六片腹肌的Fabio一族了么.我的dating list上,偏爱New York Steak的’猛男’,也真的少而又少.